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♪ワンチ

Author:♪ワンチ
性別:♀ 年齢:非公開w
(記事読めばバレるかも・・・。)
趣味:車、料理。
同棲6年を経て、晴れてこの度シャア君と入籍しました。
新妻♪ワンチの奮闘日記として地道に更新中♪
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いやー。本当無知って怖いですね( ̄▽ ̄;)

今までそういったトラブルに巻き込まれた事がなかったので
こんな事が本当にあるのか!ってある意味関心しちゃいました(笑)

とりあえず、色々調べてガイドライン等の法律から
先方の請求は不当であると判断できたので
こちらの過失部分の修復以外のものに関しては
つっぱねてみました。
これがそのまま通るかもわかりませんが
とりあえず、大家・管理会社を含めて交渉中って感じですね。

あんまり暗い話ばかりしてても滅入るだけなので
今日は夕飯を紹介しちゃいますw(何故?w
今度引っ越した所は、スーパーというものは殆ど存在していないのですが
昔ながらの商店街が賑わってる所で
毎日の買出しが結構楽しいです(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

魚屋さんから、お肉屋さん、雑貨店やら八百屋さん・・・etc。

スーパーと違ってかぶってる商品とかもあるので
どこが一番安いか見比べたりするのもなかなか楽しんでるんですよw

そこで先日、お豆腐屋さんがあったので
手抜き湯豆腐を作る事にしましたw

湯豆腐

できあがりはこんな感じ。
湯豆腐だけでは寂しいので
前に鍋をやったときの残りのいわしのつみれでお吸い物を作り
万能ネギでネギみそを作ってみました。

つみれ・肉団子の調理にはこだわりがちょっとあって
必ず玉子の黄身もしくは白身を入れて柔らかめに仕上げます。

つみれ


コツはちょっと多めに玉子を入れ、パン粉で硬さ調整をするとGOOD!w
今回はつみれだったので臭み消しに少しだけしょうがの摩り下ろしたものを入れました。
個人的には魚のつみれは玉子の白身を使った方が魚っぽさが残って好きですねw

ちょっと手間になるので、お時間のある時にお試しアレw
魚やお肉、野菜なんかもかなり新鮮なものが手に入るので
(激安ではないんのですが( ̄▽ ̄;)w
うち的には満足ですw

今度ロールキャベツ作ったらUPするかな?w
こないだ作ったのですが、写真を撮ろうとした時にはシャア君の胃袋の中でしたww
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テーマ : ひとりごとのようなもの - ジャンル : 日記

コメント

嫌だけど・・何事も経験ですよ!頑張ってね!
湯豆腐の美味しい季節ですね~~って・・あまり好きじゃないけど・・
私は、すき焼き派です!爆
情緒のあるところに引越ししたんだね!
楽しんでね♪

>大地さん
いつもコメントありがとうございます。
日々勉強って感じですね。しかし、これで少しはそういったトラブルにも詳しくなれたので
人間的にはよかったかな?って思います。
あら。湯豆腐はお嫌いですか?
すき焼きはおいしいですよね~。最近めっきり油っぽいものには弱くなりました。
ダイエットにはいいんですけどねw
トラブルの事考えてると凹んでくるので、気分転換に買い物行くのが毎日の日課になっています。
シャア君曰く、うちが買い物に行くと目が危ないそうです。
・・・・(笑)

私もすき焼き派(笑)

敷金問題、なんとかなりそうですね。
こちらが弱気になると足元見られるので
強気に堂々と行きましょう。

引越したばかりの時って
街探検とか面白いですよね~。
私は昔、住んで4年目ぐらいから
徒歩30秒にある駅の向こうを知ったって感じで・・・
人間って、知る気がなければ
限られた場所だけでも生きていけるもんですね。

>ネギさん
ほうー姉御もすき焼き派だったのですが。
うちもあの甘ーいたれが好きですYo。
でもお肉はあんまり食べれません・・・。何故ならシャア君の胃袋に・・・(笑)
敷金問題はとりあえず示談になりそうです。まぁー敷金1しか入れてないので
その中で勝手にやってくれって感じになってきました。(家賃もやすかったしね~w)

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